Ian
24
Nu ştiu de câte ori v-aţi gândit că aparent cele mai banale obiecte din gospodărie pot fi o sursă potenţială de probleme pentru sănătatea noastră şi a celor apropriaţi. Mai jos găsiţi o mică listă a potenţialelor obiecte şi obiceiuri casnice la care are trebui să fiţi atenţi.
- Un studiu recent realizat de Universitatea Exeter din Marea Britanie a arătat că o substanţă folosită pentru realizarea tigăilor cu suprafată non aderentă este legată de o creştere a incidenţei bolilor de tiroidă. Mai bine le evitaţi.
- Bureţii şi cârpele de vase sunt printre cele mai murdare obiecte din casă. Lăsate în umezeală sunt un mediu propice de creştere a milioane de microorganisme. Încercaţi să nu folosiţi mai mult de 3-4 zile un burete de vase, să schimbaţi foarte des cârpele de vase (cele din bumbac sunt cele mai bune, evitaţi tesăturile sintetice) şi să le spălaţi cu apă cât mai fierbinte sau mai bine să le fierbeţi periodic pentru a distruge eventualii microbi.
- Împachetatul alimentelor în folie şi recipiente de plastic. Deşi apar sub diverse nume -bisphenol A, ftalaţi, Polychlorinated biphenyl – toate aceste substanţe chimice prezente în foliile de împachetat şi în diverse recipiente de plastic, de la cutii de depozitare până la biberoanele şi jucăriile copiilor, au fost asociate cu probleme hormonale şi ar trebui pe cât posibil evitate. Folosiţi recipiente din sticlă, iar pe copii încercaţi să îi obişnuiţi cu jucării din lemn sau alte materiale mai prietenoase.
- Trebuie să ştiţi că orice produs odată dezgheţat, fie că e vorba de carne sau îngheţată, nu trebuie recongelat.
- Mâncarea poate fi reîncălzită doar o singură dată, după aceea îşi pierde gustul, principiile nutritive şi creşte riscul de a dezvolta bacterii nedorite. Încălziţi doar atât cât mâncaţi la o singură masă.
- Frigiderul nu trebuie niciodată supraîncărcat. Carnea trebuie păstrată pe rafturile inferioare pentru a evita scurgerile de sânge peste alte alimente. Nu păstraţi alimentele în pungi de plastic (grăbesc degradarea alimentelor) şi fiţi atenţi la termenele de valabilitate.
- Niciodată nu amestecaţi produsele chimice cu clorul sau între ele. Pot avea loc reacţii chimice nedorite în urma cărora pot rezulta substanţe foarte toxice.
sursa dailymail
Articole asemănătoare
Taguri: bisphenol A, Bucătărie, Carne, Curăţenie, ftalaţi, mâncare, produse chimice, Sănătate, sfaturi, Trucuri în bucătarie
