Tortul cu alune și mascarpone este exact pe gustul meu. Îmi place atât de mult încât, dacă n-aș fi la dietă, aș mânca în fiecare zi câte o felie. Se prepară destul de ușor, iar lista cu ingrediente nu este deloc lungă.
Ingrediente necesare:
- 150 gr alune măcinate prăjite
- 150 gr napolitane cu alune măcinate
- 500 gr mascarpone, 500 ml smântână pentru frișcă
- 70 gr zahăr pudră, 200 gr ciocolată
- 6 linguri ulei
Mod de preparare:
Mai întâi măcinăm alunele prăjite și napolitanele și le amestecăm.Tocăm ciocolata și turnăm ulei peste ea apoi o topim în cuptorul cu microunde sau la bain-marie.
Într-un castron, adăugăm brânza mascarpone, smântâna pentru frișcă și zahărul pudră și amestecăm ingredientele cu un mixer, pentru a se combina și a se forma o cremă.
Așezăm un cerc cu diametru de 24 cm pe o tavă și presărăm o parte din amestecul de alune și napolitane măcinate pe fund. Apăsăm ușor cu degetele și punem un strat de cremă deasupra.
Presărăm iarăși o parte din amestecul de alune și napolitane și adăugăm ciocolata topită, apoi cremă cu mascarpone.
Punem un nou strat de alune și napolitane măcinate, unul de ciocolată topită și unul de cremă.Adăugăm iarăși alune și napolitane măcinate, ciocolată topită și cremă de mascarpone. La final, presărăm amestecul de alune și napolitane măcinate care ne-a mai rămas și ciocolata topită.
Punem tortul la frigider pentru cel puțin 3-4 ore. Este de preferat să lăsăm tortul la frigider o noapte întreagă. A doua zi, îl putem tăia și servi împreună cu cei dragi. Poftă bună și spor la gătit!
Similar Articles
Pizza Romana – O Pizza Pe Gustul Tuturor
Vrei sa pregatesti pizza acasa, insa nu ai gasit nicio o reteta care sa-ti satisfaca exigentele? Echipa noastra iti propune
Cum sa fac iaurt de casa
Esti satula sa tot inghiti iaurturile cu diverse grupe de E-uri din comert; de la cele de capsuni colorate cu
Cum Se Pun Murăturile – Rețetă Simplă și Rapidă
In acest mic ghid virtual Echipa noastra te sfatuieste cum sa faci legume murate in mod corect. Cu siguranta ai
Prăjitură cu smântână și budincă – un desert suculent, moale și cremos
Am gustat prima dată prăjitura cu smântână și budincă anul trecut, la ziua cumnatei mele. Mi-a plăcut atât de mult
Orez brun cu legume, picant și delicios
Incomparabil mai sănătos față de orezul alb, orezul brun sau integral se remarcă printr-un conținut ridicat de vitamine din grupul
Tort cu mere și budincă – un desert gustos, apetisant și ușor de preparat
Tortul cu mere și budincă este atât de gustos, încât poate fi servit chiar și la o masă festivă. În