Sfaturile bunicii
Show Menu
  • Home
  • Minte și Suflet
  • Corp
    • Nutriție
    • Frumusețe
  • Modă
  • Sfaturi Practice
    • Sănătate
    • Bucătărie
    • Casă și grădină
  • Viata Eco
    • Recomandari
  • Gânduri adunate
Cum sa fac iaurt de casa
Bucătărie

Cum sa fac iaurt de casa

Bunicutza 10 aprilie 0 comments

Esti satula sa tot inghiti iaurturile cu diverse grupe de E-uri din comert; de la cele de capsuni colorate cu extract de pureci rosii la cele cu adaos de faina sau de gelatina??? In acest mic ghid virtual Echipa noastra iti da cateva sfaturi despre cum se face iaurtul de casa.

  • Dificultate: redusa.
  • Timp de preparare: 10 min.

Ingrediente:

  • 2 l de lapte proaspat de vaca ( bio);
  • 1 maia formata din 100 g de iaurt bio;
  • 4 lingurite de smantana bio ( care va face ca iaurtul sa devina mai dens si mai cremos).

Este bina ca laptele si iaurtul bio sa aiba acelasi continut de grasime.

Cum sa fac iaurt de casa:

Iaurtul de casa se poate obtine atat din lapte fiert cat si din lapte nefiert. In cazul in care pregatesti iaurtul cu lapte nefiert, neprocesat chimic acesta isi patreaza proprietatile nutritive iar digestia va fi mai rapida, deci va fi un efort mai mic pentru stomac; singurul inconvenient este ca nu poate fi pastrat mai mult de 2-3 zile.

Incalzeste laptele cateva minute sau cateva secunde, in functie de temperatura folosita, amesteca-l cu maiaua formata din iaurt si smantana, acopera bine vasul si pastreaza la cald pana se coaguleaza ( 6-7 ore); prin amestecare trebuie sa aiba o consistenta densa asemanatoare smantanii.

Daca doresti sa prepari iaurtul de casa din laptele fiert; fierbe laptele iar cand este caldut ( nu fierbinte!) procedeaza exact ca mai sus. Se poate pastra la frigider aproximativ 10 zile.

Daca-ti plac iaurturile cu fructe, prepara un pireu din fructe proaspete si adauga-l pe langa iaurtul facut in casa, aromeaza-l cu dulceata facuta de tine ori indulceste-l cu miere.

Pofta buna!

Share Facebook Twitter Google+ LinkedIn
Previous article Parfumurile La Rive – top cele mai bune parfumuri
Next article Cum sa fac o supa rece și delicioasă?
Read all articles

Similar Articles

0 Read full article Prăjitură cu Banane – O prăjitură delicioasă și simplu de făcut
Bucătărie

Prăjitură cu Banane – O prăjitură delicioasă și simplu de făcut

Va sugerez o reteta deliciosa a prajiturii „Infinit” cu banane. Dupa cum stiti, bananele sunt bogate in elemente benefice pentru

0 Read full article Orez brun cu legume, picant și delicios
Bucătărie

Orez brun cu legume, picant și delicios

Incomparabil mai sănătos față de orezul alb, orezul brun sau integral se remarcă printr-un conținut ridicat de vitamine din grupul

0 Read full article Retete Naturale de Slabit
Bucătărie

Retete Naturale de Slabit

Pe langa exercitiile fizice, pentru slabit este foarte importanta dieta. Mancarurile grase, pline de calorii goale care ingrasa fara sa

0 Read full article Cum sa fac lasagna – Rețetă Rapidă și Delicioasă
Bucătărie

Cum sa fac lasagna – Rețetă Rapidă și Delicioasă

In acest articol Echipa noastra iti dezvaluie cateva secrete utile despre cum se face lasagna in casa. Lasagna e cunoscuta

0 Read full article Cum sa fac nachos acasa – Rețetă Rapidă și Delicioasă
Bucătărie

Cum sa fac nachos acasa – Rețetă Rapidă și Delicioasă

Daca vrei sa gatesti ceva neobisnuit, incearca mancarea mexicana. Printre mancarurile tipice ale acestei culturi sunt si nachos, o gustare

0 Read full article Cum sa fac tarta cu somon
Bucătărie

Cum sa fac tarta cu somon

Va prezentam astazi o reteta delicioasa cu somon preluata din bucataria italiana. Se serveste ca aperitiv, taiata felii ( ca

Write a comment

No Comments

No Comments Yet!

You can be first to leave a comment

See comments

Write a Comment

Dă clic aici pentru a anula răspunsul.

Categorii

  • Bucătărie
  • Casă și grădină
  • Corp
  • Frumusețe
  • Gânduri adunate
  • Minte și Suflet
  • Modă
  • Nutriție
  • Recomandari
  • Sănătate
  • Sfaturi Practice
  • Viata Eco

Ultimele noutati:

Cum Se Pun Murăturile – Rețetă Simplă și Rapidă

Cum Se Pun Murăturile – Rețetă Simplă și Rapidă

0 Comments 25 mai
Rețetă de Plăcintă cu Mere – O Prăjitură de Nota 10

Rețetă de Plăcintă cu Mere – O Prăjitură de Nota 10

0 Comments 17 mai
Cum sa fac lasagna – Rețetă Rapidă și Delicioasă

Cum sa fac lasagna – Rețetă Rapidă și Delicioasă

0 Comments 10 mai
Cum sa fac inghetata cu cafea – reteta desert

Cum sa fac inghetata cu cafea – reteta desert

0 Comments 3 mai
Cum sa fac nachos acasa – Rețetă Rapidă și Delicioasă

Cum sa fac nachos acasa – Rețetă Rapidă și Delicioasă

0 Comments 25 aprilie
Cum sa fac o supa rece și delicioasă?

Cum sa fac o supa rece și delicioasă?

0 Comments 17 aprilie
Cum sa fac iaurt de casa

Cum sa fac iaurt de casa

0 Comments 10 aprilie
Parfumurile La Rive – top cele mai bune parfumuri

Parfumurile La Rive – top cele mai bune parfumuri

0 Comments 6 aprilie
Cum sa fac ostropel de pui – Rețetă Delicioasă și Rapidă

Cum sa fac ostropel de pui – Rețetă Delicioasă și Rapidă

0 Comments 3 aprilie
Cele mai importante lucruri într-o firmă de curățenie din Iași

Cele mai importante lucruri într-o firmă de curățenie din Iași

0 Comments 2 aprilie
Show more articles
Back to top
  • Prima pagină
  • Despre
  • Contact

© 2019 SfaturileBunicii.ro. Toate drepturile rezervate.

Close Window

Loading, Please Wait!

This may take a second or two. Loading, Please Wait!