Sfaturile bunicii
Show Menu
  • Home
  • Minte și Suflet
  • Corp
    • Nutriție
    • Frumusețe
  • Modă
  • Sfaturi Practice
    • Sănătate
    • Bucătărie
    • Casă și grădină
  • Viata Eco
    • Recomandari
  • Gânduri adunate
Cum sa fac o supa rece și delicioasă?
Bucătărie

Cum sa fac o supa rece și delicioasă?

Bunicutza 17 aprilie 0 comments

In acest articol Echipa noastra iti sugereaza reteta unei delicioase supe de vara: supa de rucola si busuioc. A sosit momentul retetelor de vara care trebuie sa fie reci, usoare si rapide, iar supa de rucola si busuioc indeplineste toate aceste caracteristici.

Pregateste aceasta supa rece din timp si pastreaz-o in frigider pana in momentul servirii ca prim fel ori toarn-o in pahare si serveste-o, cu paiul, impreuna cu aperitivul.

  • Dificultate: redusa
  • Timp de pregatire: 10 min.

Ingrediente pentru 3 persoane:

  • 1/2 l de supa de pui ( strecurata de grasime);
  • 4 legaturi de rucola tanara si curata ( cea matura poate fi amaruie);
  • o legatura de busuioc frunze;
  • 50 g de seminte de pin;
  • 1 dl de smantana sau iaurt grec;
  • sare si piper dupa gust.

Cum sa fac supa rece de rucola si busuioc:

Incalzeste supa de pui si pune in aceasta rucola si busuiocul, apoi lasa sa se racoreasca 3- 4 minute in afara focului, pe un ochi stins al aragazului.

Toarna totul in vasul unui robot de bucatarie ori intr-un blender, adauga semintele de pin si mixeaza pana ce obtii o compozitie omogena, completeaza cu smantana si mixeaza inca putin. Potriveste de sare si piper si conserva supa de rucola si busuioc in frigider pana in momentul servirii. Pofta buna!

BONUS: Cum sa fac salata caprese – salata de vara

Echipa noastra iti propune o originala varianta de salata caprese pregatita cu rosii alungite si branza de capra; o salata de vara, gustoasa, proaspata si hranitoare. Citeste acest articol si invata cum se face o salata caprese originala.

  • Dificultate: redusa
  • Timp de pregatire: 10 min.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 12 rosii alungite, bine coapte, de aproximativ aceeasi dimensiune;
  • 150 g de branza de capra;
  • busuioc proaspat;
  • ulei extravirgin de masline;
  • sare si piper dupa gust.

Cum sa fac salata caprese:

Spala si usuca rosiile cu un servetel de bucatarie, taiele pe jumatate, deschide-le ca pe carte si sareaza usor. In fiecare rosie pune o bucata de branza de capra si completeaza cu 2 frunze de busuioc. Condimenteaza cu ulei de masline si piper negru si serveste.

Pofta buna!

Share Facebook Twitter Google+ LinkedIn
Previous article Cum sa fac iaurt de casa
Next article Cum sa fac nachos acasa - Rețetă Rapidă și Delicioasă
Read all articles

Similar Articles

0 Read full article Sfaturi pentru conserve reușite, de la o gospodină începătoare
Sfaturi Practice

Sfaturi pentru conserve reușite, de la o gospodină începătoare

“Înțeleptul învață din greșelile altora, deșteptul învață din greșelile proprii, iar prostul nu învață niciodată”. Task: până la sfârșitul articolului

0 Read full article Cum sa fac inghetata cu cafea – reteta desert
Bucătărie

Cum sa fac inghetata cu cafea – reteta desert

Vara, dulcele la moda este, desigur, inghetata. Te-ai gandit vreodata sa o pregatesti in casa folosind ingrediente naturale, fara conservanti?

0 Read full article Tort cu ananas și migdale – un desert atât de bun încât se topește în gură
Bucătărie

Tort cu ananas și migdale – un desert atât de bun încât se topește în gură

Tortul cu ananas și migdale are un gust delicios. Îmi place atât de mult, încât îl prepar ori de câte

0 Read full article Prăjitură cu smântână și budincă – un desert suculent, moale și cremos
Bucătărie

Prăjitură cu smântână și budincă – un desert suculent, moale și cremos

Am gustat prima dată prăjitura cu smântână și budincă anul trecut, la ziua cumnatei mele. Mi-a plăcut atât de mult

0 Read full article O gustare completă cu iaurt
Sfaturi Practice

O gustare completă cu iaurt

Imi doresc ca pe Sfaturile Bunicii sa gasiti informatii utile si interesante, asa ca pe langa sfaturile practice pe care

0 Read full article Rețetă de Plăcintă cu Mere – O Prăjitură de Nota 10
Bucătărie

Rețetă de Plăcintă cu Mere – O Prăjitură de Nota 10

Iti plac merele? Iti plac placintele? Ei bine in acest articol Echipa noastra te sfatuieste cum sa faci o delicosa

Write a comment

No Comments

No Comments Yet!

You can be first to leave a comment

See comments

Write a Comment

Dă clic aici pentru a anula răspunsul.

Categorii

  • Bucătărie
  • Casă și grădină
  • Corp
  • Frumusețe
  • Gânduri adunate
  • Minte și Suflet
  • Modă
  • Nutriție
  • Recomandari
  • Sănătate
  • Sfaturi Practice
  • Viata Eco

Ultimele noutati:

Cum Se Pun Murăturile – Rețetă Simplă și Rapidă

Cum Se Pun Murăturile – Rețetă Simplă și Rapidă

0 Comments 25 mai
Rețetă de Plăcintă cu Mere – O Prăjitură de Nota 10

Rețetă de Plăcintă cu Mere – O Prăjitură de Nota 10

0 Comments 17 mai
Cum sa fac lasagna – Rețetă Rapidă și Delicioasă

Cum sa fac lasagna – Rețetă Rapidă și Delicioasă

0 Comments 10 mai
Cum sa fac inghetata cu cafea – reteta desert

Cum sa fac inghetata cu cafea – reteta desert

0 Comments 3 mai
Cum sa fac nachos acasa – Rețetă Rapidă și Delicioasă

Cum sa fac nachos acasa – Rețetă Rapidă și Delicioasă

0 Comments 25 aprilie
Cum sa fac o supa rece și delicioasă?

Cum sa fac o supa rece și delicioasă?

0 Comments 17 aprilie
Cum sa fac iaurt de casa

Cum sa fac iaurt de casa

0 Comments 10 aprilie
Parfumurile La Rive – top cele mai bune parfumuri

Parfumurile La Rive – top cele mai bune parfumuri

0 Comments 6 aprilie
Cum sa fac ostropel de pui – Rețetă Delicioasă și Rapidă

Cum sa fac ostropel de pui – Rețetă Delicioasă și Rapidă

0 Comments 3 aprilie
Cele mai importante lucruri într-o firmă de curățenie din Iași

Cele mai importante lucruri într-o firmă de curățenie din Iași

0 Comments 2 aprilie
Show more articles
Back to top
  • Prima pagină
  • Despre
  • Contact

© 2019 SfaturileBunicii.ro. Toate drepturile rezervate.

Close Window

Loading, Please Wait!

This may take a second or two. Loading, Please Wait!