Uscarea cătinei este o metodă tradițională și eficientă de conservare a fructelor, care permite păstrarea lor pe termen lung fără a necesita refrigerare sau congelare. Această metodă implică eliminarea apei din fructe, reducând astfel riscul de dezvoltare a mucegaiului și bacteriilor și prelungind durata de valabilitate. Iată câteva aspecte esențiale despre uscarea cătinei: Procesul de … Continuă lectura Uscare CĂTINĂ – o metodă SPECIALĂ pentru a avea cătină tot anul