În toamna aceasta, sănătatea vine îmbrăcată în culori de violet și indigo. Vorba este despre prune, fructele minune ale sezonului. Ele nu sunt doar delicioase, dar și campioane la categoria antioxidanți, datorită resveratrolului. Acest compus natural nu doar încântă papilele gustative, dar îți protejează și corpul în mod remarcabil.
Resveratrolul din prune se clasează peste betacarotenul din morcovi și vitaminele E și C. Cercetătorii de la Universitatea din Berlin afirmă: consumul regulat de prune are beneficii impresionante. Echilibrează colesterolul, întărește oasele și diminuează riscul de cancer de colon.
Înainte de a face trecerea spre sezonul rece, câteva prune pot fi aliatul tău de nădejde. Consumate proaspete sau uscate, un minim de șase prune pe parcursul a trei săptămâni poate avea un impact pozitiv semnificativ asupra sănătății tale. Deci, haideți să profităm de cadourile toamnei și să încorporăm acest superfruct în dieta noastră.
Stimularea sistemului nervos și a imunității
Cu pruna în mână, sănătatea este la un pas distanță. Acest fruct simplu dar puternic îți reglează sistemul nervos și ameliorează afecțiuni ale ficatului. Efectul său diuretic este un aliat important atât pentru intestine cât și pentru colon, funcționând ca un laxativ natural de calitate.
Aciditatea gastrică, gastritele sau ulcerele duodenale nu sunt străine de beneficiile prunelor. Vitamina A este un alt punct forte, un singur fruct acoperind 8% din necesarul zilnic. Adaugă la aceasta vitamina C, care nu doar stimulează sistemul imunitar, dar ajută și la producerea de carnitină, esențială pentru metabolism și conversia grăsimilor în energie.
Pentru un boost de sănătate, un pahar de suc de prune înainte de masă este recomandarea noastră. Acest obicei te va ajuta să îți întărești rezistența la bacterii și infecții, și te va dota cu un tonic natural pentru sistemul nervos. Având în vedere conținutul de 7% din doza zilnică recomandată de vitamina C per fruct, beneficiile sunt duble: detoxifiere și energie.
Prunele sunt o bună sursă de carbohidrați
Dacă ești în căutarea unui aliat dietetic care să-ți ofere energie fără a-ți sabota regimul, prunele sunt o opțiune de luat în seamă. Cu un număr redus de calorii, aceste fructe îți permit o porție generoasă fără remușcări. Acizii organici din compoziția lor ajută la eliminarea acidului uric, făcându-le o opțiune excelentă pentru detoxifiere.
Dar atenție dacă suferi de diabet: în timp ce prunele proaspete sunt relativ sigure, varianta uscată conține o concentrație mai mare de carbohidrați și poate stimula pancreasul să producă mai multă insulină. Așadar, optează pentru cele proaspete dacă vrei să te menții în parametrii sănătoși.
1 zi pe săptămână – este suficient!
Dacă simți o oboseală persistentă și ai impresia că sistemul tău imunitar nu mai funcționează la parametrii optimi, o singură zi de detoxifiere săptămânală ar putea fi răspunsul la dilema ta. Alege o zi mai liniștită, fără drumuri sau sarcini majore, și concentrează-te pe propria persoană.
Consumă inteligent
În această zi, propunem un regim bazat pe prune proaspete, limitând consumul la un kilogram. Fructele acestea nu doar că stimulează tranzitul intestinal, dar și fortifică sistemul imunitar. Important este să te hidratezi corespunzător: consumă cel puțin doi litri de apă pe parcursul zilei. Nu numai că te vei simți mai energic, dar și sistemul tău digestiv îți va mulțumi.
Efectele pozitive
Vei observa rezultate rapide. A doua zi te vei simți mai revigorat și vei remarca o îmbunătățire semnificativă a tranzitului intestinal. O zi de detoxifiere nu pare mult, dar efectele sale pot fi cu adevărat notabile.
Alte beneficii nutriționale ale prunelor
Prunele nu sunt doar un aliment delicios, ci și o sursă bogată de antioxidanți, în special fenoli, care ajută la combaterea radicalilor liberi și la reducerea inflamațiilor. Fibra din prune ajută, de asemenea, la menținerea unui nivel optim de colesterol, protejând astfel sănătatea inimii.
Pot fi, deci, un adaos valoros în dietele orientate către prevenirea bolilor cardiovasculare.
Rețete cu prune pentru un stil de viață sănătos
Dacă vă plictisiți să mâncați prunele în forma lor naturală, încercați să le includeți în diverse preparate culinare. De la smoothie-uri până la deserturi și chiar mâncăruri principale, prunele pot adăuga un gust și o textură unice.
De exemplu, un smoothie cu prune, banane și un strop de ghimbir poate fi un început de zi excelent, furnizând fibre, vitamine și un impuls de energie. Pe site avem foarte multe retete cu prune. Dati un search si gasiti 🙂
Contraindicații
În ciuda beneficiilor lor multiple, prunele ar trebui consumate cu precauție dacă urmați un tratament medicamentos, mai ales cel legat de coagularea sângelui sau diabet.
Efectul lor diuretic poate interacționa cu diureticele prescrise, iar conținutul lor de vitamina K poate interfere cu anticoagulantele.
Dacă sunteți sub tratament medical, este prudent să discutați cu medicul înainte de a include prunele în dieta dvs.