Dacă sunteți în căutarea unui desert simplu și rapid, această prajitura rapidă cu gem este exact ceea ce aveți nevoie!
Cu un amestec de ingrediente accesibile și un proces de preparare simplu, acest delicios desert va umple casa cu un miros irezistibil de coacere.
Secretul său constă în textura sa incredibil de moale și umedă, care îl face perfect pentru orice ocazie. Indiferent dacă aveți o vizită neașteptată sau doriți să răsfățați familia, această prajitura este alegerea ideală!
Ingrediente:
- 7 ouă
- 12 linguri de zahăr
- 12 linguri de ulei
- 12 linguri de lapte
- 12 linguri de făină
- 1 plic de praf de copt
- 1 borcan de gem (de preferat de fructe)
Opțional: puteți adăuga aproximativ 150-200 grame de nuci măcinate în gem pentru un plus de savoare.
Preparare:
Bateți ouăle cu zahărul până când amestecul devine spumos. Adăugați uleiul, laptele, făina și praful de copt, amestecând bine pentru a obține o compoziție omogenă.
Ungeți o tavă cu ulei și turnați jumătate din compoziția obținută.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius și coaceți timp de aproximativ 15 minute.
După ce baza prajiturii este coaptă, scoateți tava din cuptor și ungeți imediat cu gem. Acoperiți cu restul de aluat.
Puneți din nou tava în cuptor și coaceți încă 15-20 de minute la aceeași temperatură.
Lăsați prajitura să se răcească complet înainte de a o tăia. Presărați zahăr pudră deasupra și bucurați-vă de această delicatesă moale și delicioasă.
Această prajitura rapidă cu gem este o alegere excelentă pentru oricine își dorește un desert simplu, dar gustos.
Perfect pentru a fi savurat alături de o ceașcă de cafea sau ceai, va deveni cu siguranță unul dintre preferatele dumneavoastră.
Poftă bună!