angela.
23 mai (vineri), 2025
angela.

Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată

Prajitura Medana

Îți place această prăjitură? Dacă nu ai încercat-o încă, nu mai aștepta nici o zi! Este minunată, pufoasă și foarte consistentă. Se topește în gură!

Neapărat să îmi scrii când o încerci. Fără lapte și ouă, este ideală pentru perioadele de post sau pentru cei care sunt alergici la aceste ingrediente.

Totul se măsoară cu o ceașcă de 300 ml.

Ingrediente:

  • 1 ceașcă de apă
  • jumătate de ceașcă de zahăr (poți folosi mai puțin)
  • 2 cești de făină
  • 1 lingură de cacao
  • 10 linguri de gem (orice fel de gem)
  • 100 ml de ulei (sau puțin mai puțin de jumătate de ceașcă)
  • 1,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu

Preîncălzește cuptorul la 200°C. Pregătește o tavă de 30×25 cm sau de dimensiune apropiată.

Bate apa, zahărul, făina, cacaoa, uleiul, gemul și bicarbonatul de sodiu. Toarnă jumătate din compoziție în tavă și coace timp de 10-15 minute.

Pentru umplutură:

  • 10 linguri de gem/marmeladă (ideal ar fi să fie unul deschis la culoare)
  • 2 mâini de nuci măcinate (opțional, eu le adaug pentru că îmi plac)

Glazura:

  • 50 – 100 gr. de ciocolată topită cu 3 linguri de ulei (50 gr. este suficient, dar poți folosi mai mult)

Dacă vrei, poți face și dungi albe.

  • 1 bucată de ciocolată albă și 1 lingură de ulei

Dacă ții post, folosește ciocolată de post.

Mod de preparare:

Scoate tava din cuptor, apoi toarnă marmelada topită amestecată cu nucile măcinate (dacă dorești să adaugi nuci).

Deasupra marmeladei toarnă restul de aluat, dar înainte diluează-l cu 5 linguri de apă, pentru a se întinde mai ușor. Coace încă 30 de minute sau până este gata. La final, toarnă ciocolata topită și fă dungi albe, dacă dorești.

Poftă bună!

 

Alte informații utile:

tort cu crema de lapte condensat si ciocolata
Prăjituri

Tort perfect de cacao cu cremă de lapte condensat și glazură de ciocolată

prajitura cu crema de lamaie si cocos
Prăjituri

Tort de vanilie cu cremă de lămâie și cocos: extraordinar de cremos și aromat

prajitura margo
Prăjituri

Prăjitura Margo – un desert la cană cu aspect elegant și gust deosebit

budinca de vanilie cu caramel si banane
Prăjituri

Desert rapid la pahar cu vanilie, lapte condensat și banane caramelizate

desert fara coacere cu ciocolata si mascarpone
Prăjituri

Tort de ciocolată: fără coacere, cu cremă mascarpone

prajitura Paula cu piersici
Prăjituri

Prăjitură PAULA cu piersici și cremă de vanilie: un desert aromat și îmbietor!

prajitura cu budinca si biscuiti
Prăjituri

Prăjitură fără coacere cu budincă, biscuiți și frișcă: Gata în 15 minute!

desert cu ricotta si piersici
Prăjituri

Desert cu piersici, ricotta și cremă pufoasă: O prăjitură ușoară și proaspătă, ideală pentru petreceri

prajitura cu vanilie si frisca
Prăjituri

Îți lingi degetele: Desert delicios cu cremă aromată și bezea pufoasă deasupra

rulada cu crema de lapte
Prăjituri

Ruladă perfectă cu budincă: Servește-o la cafea sau pentru copii la micul dejun

  • Toate Rețetele
  • Rețete de post
  • Prăjituri și deserturi
  • Supe și Ciorbe
  • Sfaturi Practice
  • Bucătăria mea
  • Casă și grădină
  • Remedii Naturiste
No Result
View All Result
Placinte de post cu varza

Plăcinte de post, cu varză: foarte sățioase și pufoase

gogosi-pufoase-de-post-simpli-si-buni

Gogoși pufoase de post

reteta de aluat de post

Rețetă de aluat de post: perfect pentru pizza, plăcinte, gogoși

Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci – Rețetă de post, rapidă și foarte gustoasă

sarmale cu hrisca si orez

Sarmale de post cu hrișcă: Gust perfect ca al celor cu carne

NEGRESĂ cu NUCI și GEM – era Bucuria COPILĂRIEI! Iți mai amintești acel MIROS MINUNAT din Bucătărie?

Placinte moi cu umplutura de varza

Plăcinte cu varză DE POST – întotdeauna moi și pufoase

Prajitura Medana

Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată

Varza calita, de post

Varză călită – rețetă de post. Iese extraordinar de bună și gustoasă!

TURTE de POST – După o Rețetă VECHE. Așa le făcea BUNICA

Chec zebra de post

Chec zebră DE POST, cu portocale și cacao – un desert pufos și aromat

Cozonac cu mac

Cozonac cu umplutură de mac: de post – în Moldova i se spune „învârtită cu mac”

Salată de vinete cu legume – un preparat gustos și consistent pentru iarnă

tort sanatos de curmale si ciocolata

Fără zahăr și fără făină – Prăjitură sănătoasă cu ciocolată! Este și de post

Iahnie cu boia de ardei

Fasole BĂTUTĂ cu Ceapă și Usturoi – REȚETĂ de POST

Turte de casa pufoase

Turte pufoase făcute acasă: o rețetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Rețetă de post

Chec cu cacao de post

Chec pufos cu cacao – DE POST – o rețetă ușoară cu un rezultat deosebit de gustos

Ciorba de post

Ciorbă de legume – rețetă de post: gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit

Turtite de post

Turtițe pufoase și moi, de post – fără ouă sau lapte

Chiftele de linte

Cele mai bune chiftele de linte: rețetă DE POST. Extraordinar de gustoase și sățioase

  • Prima pagină
  • Despre
  • Contact

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară

No Result
View All Result
  • Contact
  • Despre
  • Privacy Policy

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară