angela.
23 mai (vineri), 2025
angela.

Ruladă din picior de porc umplută cu verdețuri

pulpa de porc cu verdeturi

Dacă îți dorești o gustare delicioasă și deosebită pentru mesele de sărbătoare, această rețetă de șuncă din picior de porc este exact ceea ce îți trebuie. Gătită acasă, cu ingrediente naturale și fără conservanți, această șuncă va adăuga un gust autentic și savuros mesei tale.

Este o rețetă simplă, dar plină de arome, care va impresiona cu siguranță pe toți cei care o vor încerca. Hai să vedem cum o putem prepara!

Ingrediente:

  • Picior de porc – 1,2 kg
  • Sare după gust
  • Coriandru – 1/2 linguriță
  • Piper negru – după gust
  • Adjika uscată – 1 linguriță
  • 6 căței de usturoi
  • Ulei de măsline – 3 linguri
  • Pătrunjel – 80 g

Mod de preparare:

Se spală bine piciorul de porc, se usucă. Se taie osul și se taie carnea în fâșii.

Se acoperă cu folie alimentară sau într-un sac și se bate ușor, împreună cu soriciul.

Ruladă din picior de porc umplută cu verdețuriAdăugați sare, piper negru, coriandru și adjika uscată. Puteți adăuga și condimentele preferate. Carnea se pune pe piele.

Într-un blender, tocați pătrunjelul, usturoiul și uleiul de măsline.

Ruladă din picior de porc umplută cu verdețuriRuladă din picior de porc umplută cu verdețuriPuneți amestecul peste carne. Rulați carnea într-un rulou.

Înveliți în folie de copt, legând bine capetele. Apoi, înveliți în folie de aluminiu în mai multe straturi.

Puneți ruloul într-o tavă potrivită și adăugați apă. Este necesar să adăugați apă în timpul coacerii.

Puneți în cuptor la 180°C timp de 3 ore.

Ruladă din picior de porc umplută cu verdețuriDupă gătire, lăsați să se răcească complet. Înveliți în folie alimentară și puneți în frigider până se întărește complet.

Ruladă din picior de porc umplută cu verdețuri

Uitați-vă ce minunat a ieșit! Această gustare va arăta perfect pe masa de sărbătoare.

Poftă bună!

Tags: Retete cu carne de porc

Alte informații utile:

tinctura de brad cu alcool
Rețete

Tinctură medicinală din muguri de molid sau de brad – simplă și eficientă

gem din conuri de brad
Rețete

Gem de casă din conuri tinere de brad – iese aromat, moale și sănătos

dulceata de conuri si lamaie
Rețete

Dulceață din conuri de pin/brad și lămâie – gust delicios și multe beneficii

dulceata de conuri cu muguri de pin
Rețete

Dulceață din conuri de brad și muguri de pin: ceva mai bun eu n-am încercat până acum

dulceata exotica din conuri
Rețete

Dulceață tradițională din conuri de brad – gust autentic și bun

sirop de conuri verzi de brad
Rețete

Rețetă de dulceață din conuri tinere de brad – un preparat care nu lipsește iarna din casa mea

reteta de sirop de brad
Rețete

Sirop de casă din lăstari tineri de molid sau brad

conuri tinere de brad in sirop de zahar
Rețete

Dulceață terapeutică din conuri tinere de brad

sirop din muguri de brad
Rețete

Sirop excelent din muguri tineri de molid, pin sau brad – rețetă verificată și testată

reteta de sirop de brad de casa
Rețete

Sirop făcut acasă, din muguri de brad sau molid, contra tusei, durerilor în gât – rețetă detaliată

Leave Comment
  • Toate Rețetele
  • Rețete de post
  • Prăjituri și deserturi
  • Supe și Ciorbe
  • Sfaturi Practice
  • Bucătăria mea
  • Casă și grădină
  • Remedii Naturiste
No Result
View All Result
Cozonac cu mac

Cozonac cu umplutură de mac: de post – în Moldova i se spune „învârtită cu mac”

Turte de casa pufoase

Turte pufoase făcute acasă: o rețetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Rețetă de post

Varza calita, de post

Varză călită – rețetă de post. Iese extraordinar de bună și gustoasă!

Chec cu cacao de post

Chec pufos cu cacao – DE POST – o rețetă ușoară cu un rezultat deosebit de gustos

Supa de legume

Supa de legume și linte: Delicioasă și rapid de pregătit! Rețetă de post!

TURTE de POST – După o Rețetă VECHE. Așa le făcea BUNICA

NEGRESĂ cu NUCI și GEM – era Bucuria COPILĂRIEI! Iți mai amintești acel MIROS MINUNAT din Bucătărie?

Placinte de post cu varza

Plăcinte de post, cu varză: foarte sățioase și pufoase

Chec zebra de post

Chec zebră DE POST, cu portocale și cacao – un desert pufos și aromat

reteta de aluat de post

Rețetă de aluat de post: perfect pentru pizza, plăcinte, gogoși

Clatite dospite de post

Clătite dospite DE POST – foarte moi și pufoase. Merită încercate!

Placinte moi cu umplutura de varza

Plăcinte cu varză DE POST – întotdeauna moi și pufoase

Turte de post

Lipii făcute în casă (turte) – la cuptor – super pufoase și bune – DE POST

gogosi-pufoase-de-post-simpli-si-buni

Gogoși pufoase de post

Salată de vinete cu legume – un preparat gustos și consistent pentru iarnă

Ciorba de post

Ciorbă de legume – rețetă de post: gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit

Chiftele de linte

Cele mai bune chiftele de linte: rețetă DE POST. Extraordinar de gustoase și sățioase

Pilaf dulce de post

Pilaf dulce delicios cu fructe proaspete și fructe uscate! Rețetă de post!

Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci – Rețetă de post, rapidă și foarte gustoasă

Prajitura Medana

Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată

  • Prima pagină
  • Despre
  • Contact

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară

No Result
View All Result
  • Contact
  • Despre
  • Privacy Policy

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară