angela.
23 mai (vineri), 2025
angela.

Fasole BĂTUTĂ cu Ceapă și Usturoi – REȚETĂ de POST

Iahnie cu boia de ardei

Cea mai bună fasole bătută sau iahnie de fasole, cum este cunoscută prin alte părți ale țării, reprezintă o adevărată artă culinară. Descoperă cum să o prepari pentru a obține o iahnie cremoasă și extrem de sățioasă, perfectă pentru zilele de post sau oricând dorești să te bucuri de o masă reconfortantă și nutritivă.

Fasolea este o sursă excelentă de proteine vegetale, făcând-o un aliment important din punct de vedere nutritiv. Este ideală nu doar pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană, dar și pentru oricine caută să încorporeze mai multe proteine de origine non-animală în dieta sa.

Această rețetă se prepară foarte ușor și poate deveni chiar rapidă dacă optezi pentru fasole albă de la conservă, așa cum am ales și eu. Este o variantă excelentă pentru cei cu un program încărcat, oferind o masă delicioasă fără a petrece ore întregi în bucătărie.

Ingrediente pentru fasolea batuta:

  • 2 conserve de fasole alba in suc propriu
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1-2 cepe potrivite
  • Patrunjel proaspat, putin suc de lamaie
  • Ulei, sare, piper
  • Boia de ardei dulce (optional)

Mod de preparare:

Daca nu folositi fasole la conserva, lasati-o la inmuiat peste noapte iar mai apoi puneti-o la fiert, schimband mai multe ape.

Curatati si tocati marunt ceapa dupa care puneti-o la calit in putin ulei, la foc mic, cat sa nu se arda ci sa se inmoaie. Spre final, caliti putin si usturoiul pentru o aroma mai intensa.

Puneti intr-un blender fasolea, ceapa, usturoiul si putina apa (puteti folosi apa in care au fiert fasolele) + putin ulei din ceapa, pentru cremozitate. Amestecati totul pana veti obtine o pasta fina. La final, se adauga boiaua de ardei, patrunjelul tocat marunt si condimentati cu sare si piper, dupa gust.

Serviti pe paine proaspata si pofta buna!

Ajustează ingredientele în funcție de preferințele tale sau ale familiei. Dacă iubești gustul intens al usturoiului, nu ezita să adaugi mai mult. Pe de altă parte, dacă preferințele se îndreaptă spre o variantă mai blândă, usturoiul poate fi redus sau chiar omis din rețetă. Aici este frumusețea gătitului: fiecare preparat poate fi adaptat pentru a satisface gusturile unice ale fiecărei mese.

Alte informații utile:

tort sanatos de curmale si ciocolata
De post

Fără zahăr și fără făină – Prăjitură sănătoasă cu ciocolată! Este și de post

sarmale cu hrisca si orez
De post

Sarmale de post cu hrișcă: Gust perfect ca al celor cu carne

Ciulama de ciuperci
De post

Ciulama de ciuperci – Rețetă de post, rapidă și foarte gustoasă

gogosi-pufoase-de-post-simpli-si-buni
De post

Gogoși pufoase de post

reteta de aluat de post
De post

Rețetă de aluat de post: perfect pentru pizza, plăcinte, gogoși

Prajitura Medana
De post

Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată

Turte de post
De post

Lipii făcute în casă (turte) – la cuptor – super pufoase și bune – DE POST

Pilaf dulce de post
De post

Pilaf dulce delicios cu fructe proaspete și fructe uscate! Rețetă de post!

Supa de legume
De post

Supa de legume și linte: Delicioasă și rapid de pregătit! Rețetă de post!

Chiftele de linte
De post

Cele mai bune chiftele de linte: rețetă DE POST. Extraordinar de gustoase și sățioase

Leave Comment
  • Toate Rețetele
  • Rețete de post
  • Prăjituri și deserturi
  • Supe și Ciorbe
  • Sfaturi Practice
  • Bucătăria mea
  • Casă și grădină
  • Remedii Naturiste
No Result
View All Result
Clatite dospite de post

Clătite dospite DE POST – foarte moi și pufoase. Merită încercate!

Prajitura Medana

Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată

Turte de post

Lipii făcute în casă (turte) – la cuptor – super pufoase și bune – DE POST

Turte de casa pufoase

Turte pufoase făcute acasă: o rețetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Rețetă de post

Placinte moi cu umplutura de varza

Plăcinte cu varză DE POST – întotdeauna moi și pufoase

Chec cu cacao de post

Chec pufos cu cacao – DE POST – o rețetă ușoară cu un rezultat deosebit de gustos

tort sanatos de curmale si ciocolata

Fără zahăr și fără făină – Prăjitură sănătoasă cu ciocolată! Este și de post

reteta de aluat de post

Rețetă de aluat de post: perfect pentru pizza, plăcinte, gogoși

gogosi-pufoase-de-post-simpli-si-buni

Gogoși pufoase de post

NEGRESĂ cu NUCI și GEM – era Bucuria COPILĂRIEI! Iți mai amintești acel MIROS MINUNAT din Bucătărie?

Varza calita, de post

Varză călită – rețetă de post. Iese extraordinar de bună și gustoasă!

Cozonac cu mac

Cozonac cu umplutură de mac: de post – în Moldova i se spune „învârtită cu mac”

sarmale cu hrisca si orez

Sarmale de post cu hrișcă: Gust perfect ca al celor cu carne

TURTE de POST – După o Rețetă VECHE. Așa le făcea BUNICA

Pilaf dulce de post

Pilaf dulce delicios cu fructe proaspete și fructe uscate! Rețetă de post!

Supa de legume

Supa de legume și linte: Delicioasă și rapid de pregătit! Rețetă de post!

Iahnie cu boia de ardei

Fasole BĂTUTĂ cu Ceapă și Usturoi – REȚETĂ de POST

Ciorba de post

Ciorbă de legume – rețetă de post: gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit

Salată de vinete cu legume – un preparat gustos și consistent pentru iarnă

Placinte de post cu varza

Plăcinte de post, cu varză: foarte sățioase și pufoase

  • Prima pagină
  • Despre
  • Contact

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară

No Result
View All Result
  • Contact
  • Despre
  • Privacy Policy

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară