Prin satele de munte exista mereu un borcan pus la intuneric, in camara, din care bunica scotea cate un paharel doar la zile mari. Așa s-a nascut faima afinatei ca ...

Îți mai amintești gustul afinatei de la bunica, aceea limpede și tare, care îți rămânea pe limbă toată seară? Există o variantă și mai bună. Un lichior cremos de afine ...

Vara trece repede, iar sezonul afinelor și mai repede. Tocmai de aceea afinata din afine congelate, cum o faci și iarna, în afara sezonului, este cea mai bună veste pentru ...

Există un miros care, odată simțit, te duce direct cu gândul la mesele de iarnă. Afinata cu scorțișoară și vanilie, aroma caldă de sărbătoare strânsă într-un pahar mic, este exact ...

Vara are gustul ei aparte, iar afinele coapte cer să fie transformate în ceva de păstrat peste iarnă. Dacă ai obosit de lichiorurile aspre, prea dulci sau care îți zgârie ...

În fiecare iulie, când afinele se coc pe dealurile din zona de munte, multe gospodine pun la macerat o sticlă de licoare violet care ține casa caldă peste iarnă. Afinata ...

Sunt băuturi de casă care impresionează prin tărie și altele care cuceresc prin felul în care arată în pahar. Afinata cu vodcă, lichiorul limpede care lasă afinele să strălucească, face ...

Dacă te-ai întrebat vreodată ce alegere face afinată din afine de pădure vs. de cultură mai aromată, răspunsul scurt este limpede. Boabele mici, culese din munte, dau de departe lichiorul ...

Sunt câteva lucruri în bucătărie care îți dau o satisfacție specială, iar afinata de casă este unul dintre ele. Pui borcanul la macerat acum, în plin sezon de afine, și ...

Există un gust al verii pe care îl știe orice român, gustul de vișinată rece, parfumată, băută la umbră. Problema e că vișinata clasică are alcool, așa că nu o ...