Prăjitura Sultanului îmbină perfect gustul intens al cremei de ciocolată, finețea frișcăi și textura delicată a fulgilor de cocos. Simplă de preparat și extrem de savuroasă, acest desert este alegerea perfectă pentru momentele când vrei să impresionezi fără prea mult efort. Nici nu vei crede cât de ușor este să obții un rezultat atât de rafinat!
Ingrediente necesare:
- 750 ml lapte
- 2 linguri pudră de cacao
- 2 căni amidon de porumb (400 ml)
- 1 plic zahăr vanilat
- 50 g unt
- 1 cană zahăr pudră (200 ml)
Ingrediente pentru cremă:
- 2 plicuri Dr. Oetker praf de spumă pentru deserturi cu gust de frișcă
- Lapte (cantitate necesare pentru cremă, cât scrie pe ambalaj)
Alte ingrediente:
- Fulgi de cocos
Mod de preparare:
Amestecăm pudra de cacao cu zahărul vanilat și cu amidonul. Treptat încorporăm și laptele, amestecând continuu.
Punem compoziția la fiert și fierbem până se îngroașă, după care încorporăm untul și zahărul vanilat.
Presărăm fulgi de cocos într-o tavă și transferăm compoziția în ea. Uniformizăm.
Mixăm spuma pentru desert împreună cu laptele și transferăm spuma în tavă.
Uniformizăm și dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore.
Ulterior, porționăm și lipim cuburile în așa fel încât spuma să fie la mijloc.
Prăjitura Sultanului te cucerește prin aspectul său elegant și combinația irezistibilă de arome. Este desertul perfect pentru a-ți răsfăța familia sau invitații, fiind în același timp rapid și fără complicații. Fiecare strat aduce o explozie de gust care te face să mai vrei încă o felie!
Pentru un plus de farmec, decorează prăjitura cu câțiva fulgi de cocos în plus sau câteva bucăți de ciocolată rasă, înainte de servire. Poftă bună și momente dulci alături de cei dragi!
