Vara nu are nevoie de feluri complicate ca să fie bună. Uneori, un pumn de cartofi mici, puțin ulei și o crenguță de rozmarin spun mai mult decât o farfurie ...

Vine seară după o zi de muncă și nu te-ar mulțumi nici o salată, nici o supă subțirică. Vrei ceva care să te țină. Un cartof copt la jar cu ...

Stai cu paleta în mână, întorci prima felie și se rupe în două, iar jumătate rămâne lipită de fundul tigăii. Frustrant, mai ales când ai pus la prăjit cartofi noi, ...

Mulți cred că secretul unui cartof copt bun stă în soi. Adevărul e altul. Secretul nu e cartoful, ci jarul de dedesubt. Cum faci un jar bun pentru cartofi copți ...

Te-ai gândit vreodată că răsfățul perfect pentru o zi de post stă, de fapt, la marginea drumului, vândut cu câțiva lei bucata? Porumbul fiert, desertul de post dulce pe care ...

Pe plită sau la jar, un bulz reușit stă sau cade în funcție de brânza pe care o pui în el. Iar aici intervine alegerea care schimbă totul. Brânzeturile de ...

Există un moment, vara, când scoți bulzul fierbinte de pe plită și știi că lipsește ceva. Mămăliga cu brânză e bună, slănina prăjită e crocantă, dar gura cere și altceva, ...

Sunt seri de vară când nici nu vrei să te gândești la cuptorul aprins ore în șir. Și totuși, ți-e foame de ceva cald, sățios, care să nu-ți țină tot ...

Există un moment, la fiecare grătar de weekend, când toată lumea așteaptă cartoful. Iar dacă l-ai copt vreodată direct în spuză, știi cât de ușor se transformă într-o bucată neagră ...

Stai în fața oalei cu știuleții în mână și te întrebi mereu același lucru. Îi arunci direct în apa care fierbe sau îi pui de la început, în apa rece? ...