Rețete de băuturi de casă
De ce crapă sau se usucă cartoful copt și cum scoți unul pufos de fiecare dată
Pare cea mai simplă mâncare din lume. Bagi cartoful în cuptor, aștepți și gata. Numai că, de prea multe ori,...
Read more
Porumb copt fără pănușe, direct pe jar. Iată cum prinde boabe rumenite fără să se usuce!
Mirosul de porumb copt pe jar e jumătate din vara românească. Îl simți la marginea drumului, pe litoral, în piețe,...
Read more
Cartofi noi copți la cuptor cu mărar și unt. Gustul dulce al verii, gata în câțiva pași!
Vine vremea când piața se umple de cartofi mici, cu coaja subțire ca foița, și nu mai ai chef de...
Read more
Înmoaie porumbul în apă sărată înainte de jar și uite ce porumb suculent îți iese!
Începe sezonul de grătare și, odată cu el, mirosul ăla de porumb ars care se simte din trei curți distanță....
Read more
Platou ciobănesc cu scrijele și bulz. Iată masa de curte care satură toată familia!
Sunt mese care te trimit direct cu gândul la munte, la fum de jar și la pofta aceea simplă, de...
Read more
Porumb la airfryer: crocant pe dinafară, fraged pe dinăuntru
Mirosul de porumb copt te duce direct la grătarul din curte sau la oala mare cu apă clocotită de pe...
Read more
Cum recunoști porumbul „bătrân” și ce faci cu el dacă tot l-ai luat
Ai pus știuletele la fiert, ai așteptat cu apă în gură, iar la prima mușcătură ai dat de boabe tari...
Read more
Scrijele cu usturoi și cimbru, stropite la final cât sunt calde. Iată secretul aromei!
Sunt zile când nu vrei o garnitură complicată, doar ceva crocant și parfumat lângă o friptură. Aici intră în scenă...
Read more
Cartof copt cu ou ochi și ceapă verde. Micul dejun de gospodar care te ține sătul până seară!
Sunt zile când deschizi frigiderul și nu vrei să te complici. Ai un cartof, un ou și câteva fire de...
Read more
Bulz cu cașcaval afumat care se întinde în fire aurii. Uite cum îl faci acasă!
Există puține lucruri mai satisfăcătoare lângă grătar decât un bulz cu cașcaval afumat: fire de brânză și aromă de fum...
Read more
NEGRESĂ cu NUCI și GEM – era Bucuria COPILĂRIEI! Iți mai amintești acel MIROS MINUNAT din Bucătărie?
TURTE de POST – După o Rețetă VECHE. Așa le făcea BUNICA
Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată
Ciorbă de legume – rețetă de post: gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit
Chec zebră DE POST, cu portocale și cacao – un desert pufos și aromat
Cele mai bune chiftele de linte: rețetă DE POST. Extraordinar de gustoase și sățioase
Fasole BĂTUTĂ cu Ceapă și Usturoi – REȚETĂ de POST
Gogoși pufoase de post – se topesc în gură pur și simplu
Plăcinte cu varză DE POST – întotdeauna moi și pufoase
Lipii făcute în casă (turte) – la cuptor – super pufoase și bune – DE POST
Ciulama de ciuperci – Rețetă de Post. Rapidă și foarte gustoasă
Fără zahăr și fără făină – Prăjitură sănătoasă cu ciocolată! Este și de post
Plăcinte de post, cu varză: foarte sățioase și pufoase
Rețetă de aluat de post: perfect pentru pizza, plăcinte, gogoși
Salată de vinete cu legume – un preparat gustos și consistent pentru iarnă
Turte pufoase făcute acasă: o rețetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Rețetă de post
Sarmale de post cu hrișcă: Gust perfect ca al celor cu carne
Cozonac cu umplutură de mac: de post – în Moldova i se spune „învârtită cu mac”
Pilaf dulce delicios cu fructe proaspete și fructe uscate! Rețetă de post!
