Căutați o rețetă rapidă și gustoasă pentru o salată festivă care să îi încânte pe oaspeții dvs.? Această salata cu castravete, bastonașe de surimi (sau peste, daca vreti aceasta varianta) și ouă este alegerea perfectă! Este ușor de pregătit și va dispărea prima de pe masă.
Încercați această salată festivă plină de culori și arome. Pregătirea sa este simpla iar rezultatul este unul super gustos, satios si care arata foarte bine atunci cand este servit. Ingredientele pot fi ajustat in functie de preferintele fiecaruia.
Ingrediente necesare:
- 1 castravete mare
- 150 g surimi (sau peste afumat)
- 5 ouă fierte
- 1 ardei gras
- 150 de grame de porumb din conserva
- 2 căței de usturoi
- Sare și piper după gust
- 3 lingurițe de maioneză
Mod de preparare:
Tăiați castravetele, ardeiul gras și bastonașele de surimi în bucăți mici. Eu am incercat si varianta cu peste afumat si a iesit absolut delicioasa (am folosit somon) – puteti incerca si voi daca doriti o alta varianta pentru surimi (poate nu este pe placul tuturor).
Tocați marunt ouăle fierte.
Amestecați totul împreună cu maioneza, usturoiul zdrobit, porumbul, sarea și piperul.
Lăsați-l să se răcească în frigider timp de cel puțin 30 de minute înainte de a-l servi.
Salata de legume este o rețetă dovedită pe care o veți iubi. Este gustoasă, ușoară și elegantă în același timp. Încercați-o la următoarea sărbătoare și veți vedea cât de repede dispare de pe masă!
Va doresc spor la gatit si pofta buna alaturi de cei dragi voua!
