Acest tort de ciocolată Snickers cu alune este o adevărată delectare pentru iubitorii de dulciuri. Simplu de pregătit și plin de arome bogate, acest tort va fi cu siguranță vedeta oricărei ocazii speciale, fie că este vorba despre o aniversare, o sărbătoare sau un simplu răsfăț de weekend.
Inspirat de celebra ciocolată Snickers, acest desert este ideal pentru momentele în care vrei să impresionezi cu un desert făcut în casă, dar fără prea mult efort. Fie că este vorba de o zi de naștere, o sărbătoare sau pur și simplu o seară în familie, acest tort va aduce cu siguranță zâmbete pe fețele tuturor.
Prepararea este simplă, iar rezultatul final este de-a dreptul spectaculos.
Ingrediente pentru blat:
- Ouă: 4 bucăți
- Zahăr: 30 g
- Făină: 100 g
- Cacao: 20 g
- Praf de copt: 1 linguriță
Prepararea blatului:
Bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compozitie spumoasă. Cerneți făina, amestecați-o cu cacao și praf de copt, apoi adăugați-o treptat în compoziția de ouă, amestecând ușor.
Coacerea: Turnați aluatul într-o formă de chec și coaceți-l la 180°C timp de 30 de minute. Lăsați-l să se răcească.
Pentru cremă:
- Lapte condensat fiert: 190 g
- Frișcă: 250 ml
- Arahide: 100 g
Pentru glazură:
- Cacao: 2 linguri
- Zahăr: 1 lingură
- Lapte: 4 linguri (poți folosi 2 linguri de frișcă și 2 linguri de apă)
- Unt: 1 lingură
Instrucțiuni pas cu pas:
Prepararea cremei: Amestecați laptele condensat fiert cu frișca bine bătuta.
Spălați arahidele, prăjiți-le, îndepărtați coaja și tocați-le mărunt – puteti folosi alune gata prajite, din comert.
Prepararea glazurii: Amestecați cacao, zahărul și laptele (sau combinația de frișcă și apă). Încălziți pe aragaz timp de 2 minute, apoi adăugați untul și amestecați până se topește. O glazura mai simpla ar fi 100 gr ciocolata cu lapte si 100 gr smantana pentru frisca – topiti ciocolata impreuna cu smantana si ornati tortul.
Asamblarea tortului: Tăiați blatul de tort în două părți egale. Ungeți prima parte cu cremă și presărați arahidele deasupra. Așezați al doilea blat deasupra și puneți tortul la frigider pentru 2 ore.
Decorare: După ce tortul s-a răcit, turnați glazura deasupra și lăsați-o să se întărească. Tăiați tortul în felii și serviți-l cu plăcere!
Poftă bună!
