Vă prezentam o rețetă minunată de cornulețe cu umplutură de mac care vă va încânta simțurile. Aceste cornulete sunt crocante la exterior, cu un interior moale și aromat, iar umplutura de mac adaugă o notă distinctă de savoare. Cu doar câteva ingrediente simple, puteți crea aceste delicii acasă într-un timp scurt.
Așadar, haideți să descoperim împreună cum să pregătim aceste cornuri minunate! Păstrați-o, împărțiți-o cu prietenii voștri, și dacă v-a plăcut rețeta, dați-i un like.
Ingrediente necesare:
- Unt/untura de porc – 180 grame
- Smântână acră 20% – 180 grame
- Făină – 350 grame
- Un praf de sare
Pentru umplutură, am pregătit umplutură de mac și zahăr pentru presărat. Puteți folosi orice umplutură care nu se topește – rahat, magiun de prune, nuca etc.
Mod de preparare:
Radeți untul rece (înghețat) cu un răzătoare. Rulați untul în făină pentru a-l face mai ușor de ras.
După aceea, sfărâmați amestecul de făină și unt, adăugați un praf de sare, apoi adăugați smântâna. Frământați aluatul și împărțiți-l în 2 bile. Puneți-le la congelator timp de 40 de minute.
Rulați o foaie subțire cu un diametru de cel puțin 35 cm. Tăiați-l în 16 bucăți. Puneți orice umplutură care nu se topește în fiecare bucată și rulați-o sub formă de croissant. Apoi acoperiți fiecare bucată cu zahăr.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170°C timp de 25-30 de minute, până când sunt gata. Am rupt una înainte de a le scoate pe toate.
Lăsați-le să se răcească și serviți.
Bucurați-vă de momentele de ceai, dragi prieteni, și să fie casele voastre pline de pace și belșug! Pofta buna!
