Pregătiți un desert minunat alături de familia dumneavoastră! Simple, rapide și incredibil de gustoase, prajiturelele de ciocolată sunt un desert pe care trebuie să-l încercați în orice moment!
Cu doar un ou și câteva ingrediente de bază, puteți crea un desert care va lumina ochii celor dragi.
Ingrediente necesare:
- 1 ou
- Un praf de sare
- 8 g zahăr vanilat
- Aproximativ 3/4 cană zahăr (150 g)
- Aproximativ 1/2 cană ulei vegetal (120 ml)
- Aproximativ 3/4 cană lapte (200 ml)
- 1 și 3/4 cani făină albă (220 – 230 g)
- 2 și 1/2 lingurițe praf de copt (12 g)
- 1 lingură oțet (15 ml)
- 3 linguri Nutella sau altă pastă de ciocolată
- 300 g ciocolată neagră
Mod de preparare:
Într-un castron mare, bateți oul cu zahărul și zahărul vanilat până când amestecul devine ușor și pufos.
Adăugați treptat uleiul vegetal și laptele. La final, încorporați treptat făina cernută amestecată cu praful de copt în amestec.
Adăugați oțetul pentru a asigura „pufoșenia” aluatului. Turnați aluatul pe o tavă de copt tapetata cu hârtie de copt, măsurând 40 × 30 cm.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 15-20 minute.
După coacere, lăsați blatul să se răcească. Apoi împărțiți blatul în două jumătăți și ungeți una dintre ele cu Nutella sau altă pastă de ciocolată.
Puneți prăjitura cu unt în congelator timp de 30 de minute pentru a se întări crema.
Apoi tăiați prăjitura în pătrate/dreptunghiuri. Topiți ciocolata și acoperiți fiecare pătrat cu ciocolata topită.
Permiteți ciocolatei să se întărească pe pătrate. Apoi decorați pătratele cu ciocolată neagră topită rămasă și răciți în frigider timp de aproximativ 5 minute.
Și acum vine partea cea mai bună – gustati bucurați-vă de un desert pufos si delicios!
Încercați această rețetă și bucurați-vă de momente pline de bucurie și fericire cu cei dragi. Pofta buna!
