Slănină tradițională, cu usturoi, ținută la saramură: rețetă veche
Slănina în saramură cu usturoi la borcan este una dintre cele mai accesibile și rapide metode de a pregăti o ...
Etichetă: Retete de afumaturi
Slănină cu usturoi și foi de dafin: eu am ținut-o în saramură și a ieșit nemaipomenită
Slănina în saramură dulce-sărată cu usturoi și foi de dafin este o variantă extrem de simplă, dar surprinzător de gustoasă, ...
Pastramă din carne de porc – deliciul tradițional cu condimente aromate
Pastrama este carne uscată la aer, învelită în condimente. Acest deliciu poate fi preparat și acasă. Mai întâi carnea se ...
Cârnați de casă – foarte suculenți și foarte gustoși
Prepararea cârnaților de casă este o tradiție care îți aduce în farfurie gustul autentic al bucătăriei românești, cu condimente bine ...
Ruladă aperitiv cu blat pufos, cremă de brânză și somon (sau alt pește afumat) – se prepară foarte ușor
Această ruladă aperitiv cu pește roșu este o alegere excelentă pentru orice masă festivă. Cu o combinație de ingrediente ușor ...
Rețetă de urechi de porc afumate așa cum se făceau odată la țară
Urechile de porc afumate reprezintă o gustare tradițională apreciată de mulți, fiind un deliciu cu un gust unic, perfect pentru ...
Rețeta de slănină afumată la rece: instrucțiuni pentru începători
Pregătirea slăninii afumate la cald acasă este foarte simplă! Pe lângă slănină, avem nevoie de condimente, o fumătoare și lemn ...
Gătesc slănină delicioasă: toți cred că este afumată sau bacon cumpărat – de slănina aceasta niciodată nu e suficientă. Rețetă simplă
Aceasta nu mai este doar slănină: adesea, eu și soacra mea suntem întrebate la masă de unde am cumpărat acest ...
Cârnați de casă după rețeta tradițională: făcuți acasă și nu mai cumpăra din magazin
Prepararea cârnaților de casă este o tradiție care aduce laolaltă familia și prietenii, oferind un rezultat delicios, perfect pentru mesele ...
Cârnați de casă din carne de vită și porc: cel mai bine păstrat secret
Cârnații de casă sunt alegerea perfectă pentru grătar, o masă cu prietenii sau ca aperitiv. Prepararea lor nu este deloc ...
Ciorbă de legume – rețetă de post: gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit
TURTE de POST – După o Rețetă VECHE. Așa le făcea BUNICA
Plăcinte de post, cu varză: foarte sățioase și pufoase
Varză călită – rețetă de post. Iese extraordinar de bună și gustoasă!
Gogoși pufoase de post – se topesc în gură pur și simplu
Lipii făcute în casă (turte) – la cuptor – super pufoase și bune – DE POST
Prăjitura Medana – de post – pufoasă și absolut minunată
Pilaf dulce delicios cu fructe proaspete și fructe uscate! Rețetă de post!
NEGRESĂ cu NUCI și GEM – era Bucuria COPILĂRIEI! Iți mai amintești acel MIROS MINUNAT din Bucătărie?
Fără zahăr și fără făină – Prăjitură sănătoasă cu ciocolată! Este și de post
Cozonac cu umplutură de mac: de post – în Moldova i se spune „învârtită cu mac”
Clătite dospite DE POST – foarte moi și pufoase. Merită încercate!
Plăcinte cu varză DE POST – întotdeauna moi și pufoase
Sarmale de post cu hrișcă: Gust perfect ca al celor cu carne
Chec zebră DE POST, cu portocale și cacao – un desert pufos și aromat
Salată de vinete cu legume – un preparat gustos și consistent pentru iarnă
Fasole BĂTUTĂ cu Ceapă și Usturoi – REȚETĂ de POST
Turtițe pufoase și moi, de post – fără ouă sau lapte
Chec pufos cu cacao – DE POST – o rețetă ușoară cu un rezultat deosebit de gustos
