In cazul in care esti in cautarea unei retete usoare si rapide, aceasta este cea mai potrivita. Pregatesti imediat un desert extrem de gustos, cu multa crema si foarte aromat.
Timpul maxim pentru prepararea acestei prajituri este de 15-20 de minute insa poate fi consumata dupa cateva ore de stat la frigider. Daca vreti sa grabiti procesul, o puteti baga in congelator pentru 30 de minute si mai apoi la frigider.
Ingrediente:
- ouă – 2 bucăți
- zahăr – 220 gr
- zahăr vanilat – 10 gr
- Iaurt grecesc sau smantana – 200 gr
- unt – 70 gr.
- biscuiti – 18 buc.
- amidon de porumb – 50 g
- zahar pudra – optional
Mod de preparare:
Spargem ouale intr-o cratita, adaugam zahar, zahar vanilat, amidon si iaurt. Punem pe aragaz si incalzim amestecul pana se ingroasa, amestecand continuu.
Se adauga apoi uleiul, se amesteca si se ia cratita de pe foc. Pune primul strat de biscuiti în formă și se toarnă amestecul de iaurt deasupra și se acoperă cu un alt strat de fursecuri.
Deasupra se presara zahar pudra, daca vreti si se da la frigider sa se intareasca.
