Ești în căutarea rețetei perfecte pentru sărbătorirea unui membru al familiei sau pur si simplu pentru a savura un desert delicios? Acest tort cremos este alegerea perfectă! Nu vei rezista gustului său minunat și pregătirea sa ușoară.
Prepararea acestui desert delicios nu necesită mult timp sau ingrediente complicate. Tortul nostru cremos va fi vedeta mesei. Urmează instrucțiunile noastre detaliate și pregătește acest desert care va încânta orice iubitor de dulciuri.
Ingrediente pentru blat:
- 3 ouă
- 10 g zahăr vanilat
- 120 g zahăr
- 120 ml apă
- 230 g făină albă
- 12 g praf de copt
- 50 g nuci măcinate
- 100 ml lapte (pentru uns aluatul)
Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase, apoi adaugă apa. Adaugă treptat făina cernută amestecată cu praful de copt și nucile măcinate, amestecând ușor cu o spatulă.
Toarnă aluatul într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, măsurând 30×40 cm și coace la 180 de grade Celsius timp de 25 de minute. După răcire, împarte aluatul în două și taie marginile. Unge ambele straturi cu lapte.
Ingrediente pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 10 g zahăr vanilat
- 1 gălbenuș de ou
- 4 linguri de zahăr
- 5 linguri de amidon de porumb
- 200 ml frișcă lichidă
- 150 ml frișcă lichidă
Mod de preparare:
Într-un vas, amestecă laptele, zahărul și zahărul vanilat, aducând la fierbere. Adaugă gălbenușul de ou cu amidonul de porumb și amestecă până se formează un budincă groasă. După ce se îndepărtează de pe foc, adaugă 200 ml de frișcă lichidă și amestecă bine. Întinde crema pe blatul de jos al tortului și acoperă-l cu blatul superior.
Bate 150 ml de frișcă lichidă până se formează vârfuri tari, apoi acoperă partea de sus a tortului și netezește-o. Răcește în frigider cel puțin două ore înainte de servire. Poftă bună!
Acest tort cremos este o modalitate perfectă de a-ti indulci familia. Este ușor de făcut, dar oferă o experiență de gust luxoasă. Încearcă această rețetă și bucură-ți cei dragi cu un desert minunat!
