Dacă vă doriți un tort simplu, fără bătăi de cap, această rețetă este alegerea perfectă! Nu aveți nevoie de cântar sau mixer, iar rezultatul este un desert delicios, cu blaturi moi și aromate, care nu necesită însiropare.
Prepararea acestui tort este rapidă și ușoară, iar crema fină de smântână și lapte condensat caramelizat îi oferă un gust deosebit. Este ideal pentru orice ocazie, fie că îl savurați alături de familie sau invitați. Haideți să descoperim cum se prepară!
Ingrediente blaturi:
- 2 ouă
- un praf de sare
- 2 linguri de cacao
- 2 linguri de ulei
- 1 pahar de zahăr
- 1 pahar de chefir
- 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 pahar de făină
Blaturi:
Amestec ouăle cu un praf de sare folosind o furculiță. Adaug cacao și ulei, apoi amestec. Pun zahărul și amestec din nou. Torn chefirul, adaug bicarbonatul de sodiu și amestec. La final, adaug făina și amestec până obțin o compoziție omogenă.
Torn aluatul într-o formă cu diametrul de 19 cm, tapetată cu hârtie de copt. Coc în cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute. După ce blatul s-a răcit, îl tai pe orizontală în 3 părți.
Cremă:
- 380 g smântână
- 1 cutie de lapte condensat caramelizat
Preparare cremă:
Amestec smântâna cu laptele condensat caramelizat într-un bol până devine omogen. Întind crema pe fiecare blat, acoperind și partea de sus și marginile tortului.
Presar firimituri de la blaturi pe deasupra. Poftă bună!
Acest tort simplu, dar delicios, demonstrează că nu este nevoie de tehnici complicate pentru a obține un desert rafinat. Blaturile fragede și crema fină se combină perfect, oferind un gust echilibrat și savuros.
Fără însiropare și fără ustensile speciale, această rețetă este ideală pentru oricine dorește un dulce rapid și gustos. Savurați-l alături de cei dragi și bucurați-vă de fiecare felie!
