Acest tort delicios cu cremă de ciocolată și nuci este o adevărată încântare pentru iubitorii de deserturi dulci și rapide. Cu o cremă fină și un gust intens de ciocolată, completată de textura crocantă a biscuiților și nucilor, acest tort se prepară ușor și rapid.
Fie că îl serviți la o masă festivă sau pur și simplu ca gustare de zi cu zi, acest desert va fi cu siguranță apreciat de toți. Nu ezitați să-l încercați, este cu adevărat irezistibil!
Ingrediente:
- 80 g griș
- 400 ml lapte
- 100 g zahăr
- 2 linguri cu vârf de cacao
- 1 plic de zahăr vanilat
- 70 g unt
- 80 g nuci
- 130 g biscuiți (crackers)
Amestec într-o crăticioară cacao, griș, zahăr și zahăr vanilat. Adaug laptele și amestec bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe.
Pun crăticioara pe foc și, amestecând continuu, fierb compoziția. Chiar și după ce crema s-a îngroșat, este necesar să mai fie fiartă puțin pentru ca grișul să nu se simtă ulterior. Răcesc crema.
Bat 70 g de unt moale.
Adaug câte o lingură de cremă de ciocolată și bat de fiecare dată cu mixerul.
Toc nucile foarte mărunt și le adaug în cremă. Mai amestec o dată cu mixerul.
Voi asambla tortul într-un astfel de recipient de plastic ciudat 🙂
La bază așez biscuiții (crackers). Pun cremă, ideal mai multe linguri deodată pentru a o întinde mai ușor.
Apoi încă un strat de biscuiți și din nou cremă. Alternez până când termin toată crema.
Presar deasupra nuci tocate și dau tortul la frigider pentru 3-4 ore sau, ideal, peste noapte.
Crema a ieșit foarte gustoasă, ciocolatoasă, cu nuci. În plus, grișul nu se simte deloc. Trebuie neapărat să încercați, poftă bună!
