angela.
23 mai (vineri), 2025
angela.

Melci pufoși și aromați – rețetă rapidă, cu doar câteva ingrediente

Melci pufosi si aromati

Melcii, cu textura lor moale și gustul lor delicios, sunt un preparat care aduce împreună ingrediente simple pentru un rezultat surprinzător de delicios. Acesta este un dans al simplității și al gustului, o rețetă care vă va aminti de zilele în care bunătatea venea din lucrurile simple.

Ușor de făcut și îndrăgite de toți cei care le gustă, aceste chifle sunt partenerul perfect pentru o ceașcă de ceai și o conversație bună, transformând orice moment într-o ocazie specială.

Și ce e mai bine, sunt ușor de preparat și nu necesită cuptor. Împărtășesc rețeta cu voi si sper ca o veti incerca. Gustul este unul deosebit iar acesti melci pot fi chiar si umpluti cu diverse umpluturi dulci iar mai apoi pot fi serviti ca desert sau gustare la ceai/cafea.

Ingrediente:

  • Lapte călduț – 200 ml
  • Drojdie uscată – 1 lingură
  • Ou – 1 bucată
  • Zahăr – 2 linguri
  • Coajă de portocala
  • Ulei – 40 ml
  • Făină de grâu cernută – 400 gr
  • Sare – 1 linguriță

Preparare:

În laptele călduț, presărăm drojdia și amestecăm. Adăugăm zahărul, oul, turnăm uleiul și adăugăm coaja rasă de portocală. Amestecăm bine toate ingredientele.

Adăugăm făina, sarea și amestecăm. Lăsăm aluatul să se odihnească sub folie timp de o oră. Acesta trebuie sa isi dubleze volumul si sa creasca frumos. Este important sa il lasati la crescut intr-un loc caldut – eu peste folie mai pun si un prosop de bucatarie.

Împărțim aluatul în nouă părți iar din acestea formam bile. Rulăm bilele în șnururi și le răsucim în „melci”. Lăsăm să stea zece minute sub un prosop.

Dupa ce au crescut frumos, prăjim melcii in ulei foarte bine incins, ambele părți până devin aurii. La final se pot da prin zahar, daca doriti. Pofta buna!

Alte informații utile:

tinctura de brad cu alcool
Rețete

Tinctură medicinală din muguri de molid sau de brad – simplă și eficientă

gem din conuri de brad
Rețete

Gem de casă din conuri tinere de brad – iese aromat, moale și sănătos

dulceata de conuri si lamaie
Rețete

Dulceață din conuri de pin/brad și lămâie – gust delicios și multe beneficii

dulceata din conuri de brad taiate
Rețete

Dulceață din conuri de brad, verzi, tăiate – uite cantitățile și prepararea

retete si beneficiile conurilor de brad
Rețete

Rețete delicioase din conuri de brad – toate făcute acasă, la îndemâna oricui

dulceata din conuri de pin cu miere
Rețete

Dulceață din conuri de pin cu miere – sănătoasă și gustoasă

sirop de muguri tineri de brad cu lamaie si zahar
Rețete

Sirop terapeutic din muguri tineri de brad cu lămâie și zahăr – simplu și eficient

dulceata de conuri cu muguri de pin
Rețete

Dulceață din conuri de brad și muguri de pin: ceva mai bun eu n-am încercat până acum

dulceata exotica din conuri
Rețete

Dulceață tradițională din conuri de brad – gust autentic și bun

sirop de conuri verzi de brad
Rețete

Rețetă de dulceață din conuri tinere de brad – un preparat care nu lipsește iarna din casa mea

  • Toate Rețetele
  • Rețete de post
  • Prăjituri și deserturi
  • Supe și Ciorbe
  • Sfaturi Practice
  • Bucătăria mea
  • Casă și grădină
  • Remedii Naturiste
No Result
View All Result
Clatite dospite de post

Clătite dospite DE POST – foarte moi și pufoase. Merită încercate!

Varza calita, de post

Varză călită – rețetă de post. Iese extraordinar de bună și gustoasă!

Turte de casa pufoase

Turte pufoase făcute acasă: o rețetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Rețetă de post

Pilaf dulce de post

Pilaf dulce delicios cu fructe proaspete și fructe uscate! Rețetă de post!

sarmale cu hrisca si orez

Sarmale de post cu hrișcă: Gust perfect ca al celor cu carne

Ciorba de post

Ciorbă de legume – rețetă de post: gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit

Iahnie cu boia de ardei

Fasole BĂTUTĂ cu Ceapă și Usturoi – REȚETĂ de POST

Chec zebra de post

Chec zebră DE POST, cu portocale și cacao – un desert pufos și aromat

Turte de post

Lipii făcute în casă (turte) – la cuptor – super pufoase și bune – DE POST

reteta de aluat de post

Rețetă de aluat de post: perfect pentru pizza, plăcinte, gogoși

gogosi-pufoase-de-post-simpli-si-buni

Gogoși pufoase de post

NEGRESĂ cu NUCI și GEM – era Bucuria COPILĂRIEI! Iți mai amintești acel MIROS MINUNAT din Bucătărie?

Cozonac cu mac

Cozonac cu umplutură de mac: de post – în Moldova i se spune „învârtită cu mac”

Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci – Rețetă de post, rapidă și foarte gustoasă

Turtite de post

Turtițe pufoase și moi, de post – fără ouă sau lapte

Chec cu cacao de post

Chec pufos cu cacao – DE POST – o rețetă ușoară cu un rezultat deosebit de gustos

tort sanatos de curmale si ciocolata

Fără zahăr și fără făină – Prăjitură sănătoasă cu ciocolată! Este și de post

TURTE de POST – După o Rețetă VECHE. Așa le făcea BUNICA

Chiftele de linte

Cele mai bune chiftele de linte: rețetă DE POST. Extraordinar de gustoase și sățioase

Placinte moi cu umplutura de varza

Plăcinte cu varză DE POST – întotdeauna moi și pufoase

  • Prima pagină
  • Despre
  • Contact

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară

No Result
View All Result
  • Contact
  • Despre
  • Privacy Policy

© 2023 Sfaturile Bunicii Angela - Rețete Culinare De La Țară